ASARCIK, (eski adı: Biçincik), Samsun iline bağlı ilçe ve bu ilçenin merkezi olan kent. Samsun’un yaklaşık 65 km güneyindedir. İlçe toprakları orta yükseklikte engebeli araziden oluşur. Canik Dağları bütün toprakları engebelendirir. Ekonomisi tarıma dayalıdır. Başlıca tarım ürünleri, buğday, mısır, arpa olup ayrıca az miktarda şeftali ve elmadır. Arıcılık, hayvancılık ve halıcılık önemli gelir kaynaklarıdır. Kavak ilçesine bağlı bucakken 19 Haziran 1987’de 3392 sayılı yasayla ilçe yapılmıştır. Yüzölçümü 232 km², nüfusu 18.267 (2000).