AKKIŞLA, (eski adı: Kuzugüden), Kayseri iline bağlı ilçe ve bu ilçenin merkezi olan kent. Kayseri’nin 64 km kuzeydoğusundaki ilçe toprakları orta yükseklikte dalgalı düzlüklerden meydana gelir. Uzunyayla’nın bir bölümü ilçe sınırları içinde kalır. Doğusunda Hınzır Dağı yer alır. Ekonomisi hayvancılığa dayanır. En çok koyun ve sığır beslenir. Arıcılık gelişmiştir. Tarıma elverişli arazi az olduğundan üretim iç tüketime yöneliktir. El tezgahlarında halı dokumacılığı yaygındır. İlçe merkezi, Hınzır Dağından kaynaklanan bir derenin vadisinde kurulmuştur. İl merkezine 80 km mesafededir. Bünyan ilçesine bağlı bucak merkeziyken 19 Mayıs 1987’de 3392 sayılı kanunla ilçe oldu. Belediyesi 1956’da kuruldu. Yüzölçümü 546 km2, nüfusu 9.864 (2000).