AZİZ, (ermiş de denir), Hristiyanlıkta, dinî ve ahlâkî bakımdan İncil’in ruhuna uygun bir yaşam süren ve bu örnek yaşamından dolayı Kilise tarafından din büyüğü olarak kabul edilen, kendisine tapınılmasına izin verilen kişi. Katolik mezhebinde Azizlik aşamasına çıkmak için Papa’nın ilân etmesi gerekir. Yaşarken mucizeler gösterdiğine inanılan kimi kişiler, halkın onayıyla Azizlik katına çıkmışlardır. Kiliseye ve Hristiyanlığa yaptıkları hizmetler nedeniyle Aziz ilân edilenler de vardır.